肇庆：践行“光盘”新风，倡导舌尖上的文明
在肇庆学院学校饭堂内，醒目位置贴有文明用餐、节约粮食等为主题的提示语，时刻提醒学生要文明用餐。
肇庆学院膳食服务中心负责人说：“我们学校一直非常重视节约粮食这方面的工作，而且有一些举措，做好对学生的宣传，营造文明用餐的氛围。”
学院膳食服务中心负责人说，当下高校大学生的节约意识明显增强，食堂中浪费粮食的现象明显减少，学校也会多措并举引导学生做到文明用餐、节约粮食。食堂通过分析师生的就餐规律，针对不同就餐时间段和就餐人数，合理调整供餐量和供餐频度，不断推进精细化管理，从食品生产的角度减少浪费。
另外，也会对工作人员进行培训，提醒师生打饭点餐按照自身情况来定，引导师生们合理、健康饮食，在食堂内形成了勤俭节约的良好氛围，让节约粮食、制止浪费成为大家的自觉行动。
以上3图：肇庆市广播电视台
为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费、切实培养节约习惯的重要指示精神，近日，2020年肇庆市倡导绿色环保理念培育健康生活方式系列活动之“光盘行动手牵手，勤俭节约心连心”校园宣传活动在广东理工学院鼎湖校区举行。鼎湖区市场监管局相关执法人员、广东理工学院师生约500人参加了活动。
鼎湖区局的执法人员结合鼎湖区精神文明建设及疫情防控等工作实际，详细介绍制止餐饮浪费、切实培养节约习惯的重要性，要求学校采用灵活多样的形式，加强学生的节俭教育，积极引导全校师生合理购餐，按需取量，避免浪费。广大学生踊跃参与现场的文明餐桌知识学习，认真聆听健康文明节俭餐饮消费方式的热情倡导。
随后，鼎湖区局的工作人员给现场学生们派发宣传资料和小礼品，现场共派发宣传资料1200多份。
参与活动的学生纷纷表示，该次活动让自己深刻认识了爱惜粮食、反对浪费的重要意义，将在以后的生活中培养良好的餐饮习惯，并带动家人、朋友向餐饮浪费行为说“不”，弘扬勤俭节约美德，大力营造“厉行节约、反对浪费”的文明新风。
以上3图：肇庆市场监管
视频来源：高要广播电视台
市民李先生说：“文明用餐要光盘行动，我觉得不浪费这一点很重要，把食物全吃光不要剩下来，吃不下那么多就别点了。”
作为推进“文明餐桌”的主力军，高要区餐饮经营单位积极行动，餐厅不仅向顾客宣传“勤俭节约、拒绝浪费”的文明用餐理念，还积极引导顾客适量点餐，理性消费。
与此同时，高要区餐饮行业协会也积极向餐饮企业和市民发出倡议，倡导“厉行节约、拒绝浪费”的用餐文化和“诚信经营、守法经营”的社会风尚。如今，高要区各餐饮酒楼都在向食客们大力提倡健康文明的消费模式。
以上2图：高要广播电视台
国庆假期，四会市餐饮业迎来了客流高峰，外出就餐的市民络绎不绝，各酒楼餐厅也进一步加大了反对餐饮浪费的宣传。在许多酒楼餐厅的餐桌、墙壁等醒目位置都张贴有“光盘行动”“不剩饭，不剩菜”“适量点餐，提倡打包”“节约粮食，拒绝浪费”等宣传标语、海报。
市民们也表示十分支持餐桌“光盘行动”，并会自觉做到“光盘”离桌。
以上4图：四会发布
市民杨女士说：“我们平时都会选自己喜欢吃的东西，看我们人数而定，如果三个人就餐的话，我们一般都会点4、5样东西，不浪费。”
市民程先生说：“ 我们一般点餐都会以节约为主，够吃就好，不会浪费。而且外出就餐是一定会使用公筷，现在疫情期间最重要的就是注意卫生。”
有酒店经理表示，客人用餐期间都会注意用量、吃的品种，不会点得太多，偶然点多了他们都会打包带走，都不会浪费，现在大部分人都很注重就餐的用量，很少有浪费的情况。
在广宁县城多家餐饮企业，饭前“按需点餐”，饭后主动要求打包剩菜，已成为大部分消费者的消费习惯，厉行勤俭节约，积极践行“光盘行动”。
多家餐厅除了推出促销活动以外，墙上还贴着各种文明就餐的宣传画，在桌面上摆着，“文明用餐、光盘行动”的温馨提示牌。
酒店餐饮部经理谭小姐说，在点菜方面，客人们基本都能按照自身需求来点，不多点，点多的都会打包带走，不会浪费食物，在节约粮食方面，大家越来越自觉了。
除了餐饮行业积极倡导“光盘”行动外，顾客也遵循“够吃就可以”的用餐习惯，吃多少点多少，杜绝浪费。
以上3图：广宁融媒
在孔子学校，午餐时间，食堂迎来学生用餐高峰期。在取餐窗口前，同学们有序排着队等待打饭。
同学们把饭菜吃得干干净净，不留剩饭剩菜。
有学生表示，学校重点就节约粮食、节俭用餐的理念进行宣传引导，现在大家都会从自身做起，不浪费粮食。
何同学说：“光盘行动就是为了不浪费粮食，平时吃得少就叫阿姨打少一点（饭），吃得多就打多， 也可以免费加饭。”
谢同学说：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦，吃多少点多少，不能浪费。”以上3图：德庆县融媒体中心
随着肇庆积极宣传文明餐桌行动
推广文明餐桌礼仪
倡导节约用餐行为
广大市民文明用餐的意识越来越高
杜绝“舌尖上的浪费”
从你我做起，从现在做起让我们共同创造文明、健康的生活方式肇庆文明网 梁晓晴 综合
资料来源：文明四会、文明广宁、文明德庆、肇庆市广播电视台、高要广播电视台、德庆发布、四会发布、广宁融媒、肇庆市场监管
编辑：梁晓晴
审核：坤坤、邝小云
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